(资料图片仅供参考)
1、材料:猪蹄、大枣4枚、黄豆适量、黄芪1g、当归3-5g、枸杞适量、生姜4片。
2、猪蹄切块,洗净,用热水焯一下,放入砂锅中煮熟。浸泡黄豆备用。
3、将烫过的猪蹄放入砂锅的开水中。将准备好的枸杞、黄芪、当归、黄豆、姜片、大枣连同猪蹄一起放入砂锅中。
4、大火煮几分钟,然后转小火煨。炖40-50分钟。加入盐和鸡精,煮5分钟,即可食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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怎么炖猪脚_猪蹄怎么炖|全球消息
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