(相关资料图)
材料:、黄瓜半根、香菇80克、口蘑80克、平菇80克、青红椒少许
调料:植物油、盐、酱油适量
步骤:
1. 平菇、香菇、口蘑分别去蒂洗净切大块;
2. 黄瓜切滚刀块,用盐拌匀腌5分钟备用;青红椒切块;
3. 锅中加油烧热,加入所有蘑菇翻炒5分钟,大火收汁;
4. 倒入适量酱油;
5. 倒入黄瓜、青红椒片稍炒;
6. 加入盐即可出锅。
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茹素是福— 黄瓜炒杂菇|世界实时
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